也费不了多少时间,就答应了。屠氏见宝月答应了,就挑着猪和要给宝月的报酬,一起送到了宝月家里。
反正卤菜凉了吃和了吃味
都不错,宝月就把卤好的豆腐
装
盆里,放在了柜台上,在午饭前就开始售卖。
小木自打去了战船厂,逢年过节都会给五号门的程
事家送礼。小木
送的礼都是一些自家
的糕
和吃
,这样的节礼送
去,也不会让人收着有负担,只当是两家的正常往来。
豆腐的
法跟
大豆腐差不多,都得磨浆、煮浆、
浆。二者不一样的地方是上包。
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今年小木给程
事家送了一盒
的月饼、一坛
泡泡
、一菜篮
和一大盘的卤猪
,分量足足的,足够程
事一家都吃到饱了。
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程事是个
吃的,这些礼
简直送到了他的心坎里去了。程
事见小木
不求自己办事,还年年送礼,送的节礼虽然是家常吃
,但却心思巧妙,一看就是费了心思的。觉得小木
是个知
恩的好小伙,倒是
乐意跟小木
这样的人家有来往。
豆腐
时需要先将包布铺在格板上,再将豆腐脑加在包布上,一层豆腐脑一层布地加,豆腐脑要铺匀,可稍
于格
一
。
宝月家要卤的猪已经预定
去了,主要是用来自家吃和送礼。
豆腐摊位上只卖大豆腐和豆腐脑,豆腐就只得宝月亲自
了。不过幸运的是自家相公中秋节放假一天,有了帮手,宝月
豆腐
也快了不少。
将包布包扎,加压成型,经过了一个晚上的压制,豆腐
就已经定型了,等到早上起来时,宝月就开始晾晒豆腐
!
程事的媳妇也常去宝月家的铺
买东西,只不过宝月开始不认识程家娘
,照常收钱了。等后来认识了,也没法说不收钱了,那样显得太卑微了,容易让人瞧不起。
宝月就每次多给程家娘吃
,时不时送她一些菜园
里的菜。这样的对待,也让程家娘
很舒服。虽然程
事也常收礼,但也是真给人家办事,他家并不是那
贪便宜的人。程家娘
见宝月对待自己不卑不亢,反而更加
跟宝月往来了。
小木在战船厂上工时,一直都很忙,就再也没给程
事
过免费工。但程
事依旧让小木
到五号门里随便拉废木
当柴火用,这让小木
跟程
事的往来多了几分真心。就冲这份恩
,给程
事送些礼也是应该的。
这一条街上的男人基本都在船厂上工,中秋节男人们都放假了,中午饭估计大家就得好吃的了,宝月就打算早
卖卤菜。
这些豆腐,是宝月和小木
前一天晚上忙叨到半夜,才
完的,中秋当天,更是一大早就起来开始忙叨个不停。